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【2010年12月】アーカイブ

今年もありがとうございました!

2010年12月31日

今年最後の営業を終えました。
オープンしてから早いものでアッーという間に4ヶ月が経ち、これもひとえに皆様に支えられたおけげだとスタッフ一同、大変感謝しております。
来年もより一層努力を重ねて頑張りたいと思います。
皆様も体調には十分気をつけて、素敵な2011年をお迎え下さい!!

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福袋発売!!

2010年12月29日

2011年の福袋の発売が始まりました!

 

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2011年に因んで 2011円 で販売いたします。

コーヒーをメインとして、そのほかにも、ご家族で楽しめる商品がたっぷり入っております。

定価5000円相当の商品が入っており、とてもお得です。

是非この機会に、2011年の福を先取りしてください!


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年末年始営業時間のお知らせ

2010年12月27日

今年もいよいよあと4日となりました。
当店は31日 15:00 まで営業しておりますので、是非お越しください!

ブルーベリーハウス
年末年始営業時間は下記の通りとなっております。

31日(金)9:00-15:00
1日(土)店休日
2日(日)10:00-17:00
3日(月)9:00-17:00
4日(火)通常営業

(ランチバイキングの予約承っております。 予約電話 0837-56-0291)

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12月25日 クリスマス

2010年12月25日

メリークリスマス!!
24、25日は秋吉ファームガーデンのブルーベリーハウスもクリスマス一色でした。
通常の料理にプラスされたクリスマスの定番

ローストチキンを初め
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スモークチキン
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クリスマスのケーキと言えばブッシュ・ド・ノエル
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当店シェフから皆様に手作りのクリスマスプレゼントです。

来年はぜひ昼のランチバイキンでクリスマス料理を食べに来てくださいねdelicious

キューブシフォン

2010年12月20日

 

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本日ご紹介する商品は、キューブ型のシフォンケーキですhappy01

 

一般的なシフォン型と言えば“丸”ですが、今流行りつつある“四角”の型で、

 

可愛らしく仕上げましたheart01heart01heart01

 

生地にはブルーベリーがごろごろと入っており、

 

真ん中の空洞部分には、ブルーベリー生クリームがたっぷり詰まっています。

 

生クリームにもこだわっていますので、

 

あと味すっきり。

 

 

12×12×12と迫力のあるサイズで、お値段なんとなんと

 

840円sign03

 

 

ティータイムにわいわいお喋りしながら、

 

豪快に切って召し上がっていただいてもいいですし、

 

ろうそくを立てて、おしゃれなバースデーケーキにするのもおススメですbirthday

 

 

レジ横のショーケースに並んでいますので、当店へ足を運ばれた際には、

 

是非是非チェックしてみて下さいませ。

ラー油きゅうり

2010年12月19日

オープン当時から、変わらないメニューがラー油きゅうりで~す。

香辛料を手作業でカットし、たっぷり時間をかけて作りあげた食べるラー油を、きゅうりに絡ませたシンプルなのに奥深い味が癖になる一品です。

白いご飯にも良く合いますが、ビールのおつまみにも最高!!

(レストラン内で、アルコールもご用意できます。)


~唐辛子について~

辛味成分であるカプサイシンという成分を含んでいて、ダイエットに効果ありと一時期ブームになりましたね。

中枢神経を刺激し、副賢ホルモンの一つアドレナリンの分泌量を増やしてくれ、脂肪分解酵素が活性化されます。

それによってエネルギー代謝が盛んになり脂肪が燃えやすくなるのです。

これがダイエットに効果がある理由なのです。

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イギリス食パンとブルーベリー紅茶の茶葉入り

2010年12月12日

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こんにちは。

秋吉ファームガーデン ベーカリー担当です。

 

本日はイギリス食パンをご紹介いたします♪

こちらの商品は、ブルーベリー紅茶の茶葉入りとプレーンとご用意しております。

 

 

外はカリカリなのに、中身は もっちりふっくら。

茶葉入りは見た目も綺麗ですので、おもてなしにもいかがでしょうか?

 

そのままでも、トーストして食べてもよいです。

ブルーベリージャムも売り場でご好評販売中!!

 

また紅茶の茶葉入りの『グリッシー二』はスナック感覚でお召し上がりいただけます。

ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

皆様のご来店、スタッフ一同心からお待ちしております。


イギリス食パン プレーン 260円  茶葉入り 300

グリッシー二 1本 60円   ブルーベリージャム 630


空中トマトが熟れてきました。

2010年12月11日

夏の終わりに定植したトマト「あいこ」が真っ赤に色づいています。

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基本的には無加温ですがハウス内での栽培をしているのでこの時期でも収穫ができます。

 

農園スタッフ納得の出来栄えです。

皮は薄く、とてもジューシーなトマトになりました。

 

ハウス内での栽培とはいえ、夏場ほど気温が上がらないためゆっくりと色づきます。

一度にたくさん出来ないので熟れたものから大切に収穫しています。

 

現在、少量ですがブルーベリーハウスにて販売していますので

お立ち寄りの際には手にとって頂ければと思います。