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【2012年7月】アーカイブ

ブルーベリー真っ盛り

2012年7月20日

夏を告げる梅雨の落雷も去り

 

外に耳をよせると、もう蝉の声が、、、

 

当レストランの小庭のブルーベリーも、雨風に耐えやっと食べごろを迎えようとしています。

 

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晴れた日には、ちょっとガラス戸をあけてもぎたてのブルーベリーが味わえるかも?

 

今回は、ブルーベリー入りの散らし寿司をご紹介しましょう。

〈作り方)

・まず寿司飯をいつも通りに炊き上げます

・次に、分量の寿司酢を小鍋にとり、お好みの材料(人参・シイタケ・たけのこ・レンコン等)入れ火を通します。

・材料に火が入れば冷凍のブルーベリー(生果はもったいないので仕上げに飾りましょう)をお好み量入れ再度沸騰すれば、炊き立てご飯に混ぜるだけです。ポイントはブルーベリーをよくつぶして色を出すことです。

・後はお好みで、鮮魚(白身)イカ・タコ・エビなどのせると華やかに。

 

簡単な説明で申し訳ございませんが、是非一度お試し下さい。

メモ虫入荷!

2012年7月14日

こんにちは。

ブルーベリーハウスショップです。

梅雨に入り、ジメジメしている毎日ですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。

 

ショップの新商品、メモ虫ファミリーをご紹介します。

かわいいだけではなく、機能もすごくて、

仕入担当のスタッフは、一目ぼれしてしまいました・・・

 

ぜひ、あなたの机の上にもメモ立て、ペン立てにはいかがでしょうか。

 

メモ虫ファミリーは、メモ虫(右)とメモ虫ベビー(左)

 

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 販売価格

メモ虫  987円/個

7色 (オレンジ・グリーン・イエロー・コバルトブルー・マゼンタ・ピンク・ブラック)

 

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メモ虫ベビー  798円/個 

8色 (オレンジ・グリーン・イエロー・オフホワイト・ペパーミント・マゼンタ・ピンク・コルク)

 

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食べ頃ブルーベリー増えました!

2012年7月 5日

こんにちは、農園の奥富です。

 

ブルーベリー農園では、新たにプレミア、ブライトウェル、

 

ブリジッタの3品種が食べ頃を迎えています。

 

大粒の実もあり、甘味も十分です。ブリジッタは少し酸味が

 

ありますが、夏の暑さにすっぱい味も良いものです。

 

他の品種もこれから熟していくので、皆様のご来園を

 

お待ちしています。

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