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【2015年1月】アーカイブ

2月定休日のお知らせ

2015年1月31日

こんにちは。

秋吉ファームガーデンです。

 

2月の定休日は、12日(木) となります。

2月11日(水) は祝日のため、通常営業いたします。

お間違えのないよう、ご確認の上ご来店お願いいたします。

 

 

ブルーベリー食パンでチョコフォンデュ

2015年1月29日

皆さんこんにちは。

 

秋吉ファームガーデンレストランです。

 

本日はチョコファウンテンがございます。

 

新しくブルーベリー食パンラスクを追加しました。

 

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ブルーベリーとチョコの相性は抜群です。

 

これからも、少しずつ新しいものを取り入れて

 

いきたいと思っております。こうご期待下さい。

 

そして2月に入りまして、徐々にではありますが

 

メニューの変更を予定しております。

 

こちらも、お楽しみに。

 

尚、本日金曜日はランチバイキングが10%OFF

 

となっております。皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

みねまるごとマーケット

2015年1月28日

こんにちは。

秋吉ファームガーデンです。

 

「むらからまちから館」で開催されたみねまるごとマーケットは、

1月27日に終了いたしました。

開催中にたくさんのご来店ありがとうございました。

 

販売した商品は、当店のオンラインショップでもご購入できます、

ぜひご利用ください。

http://www.akiyoshi-farmgarden.jp/shop/

 

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蕾が膨らんで来ました

2015年1月26日

こんにちは。

下早田農園です。

ハウス内で栽培しているミスティー(サザンハイブッシュ)の蕾が、例年より少し、はやく膨らんで来ました。

 

ミスティー.jpg

 

ミスティーの剪定をしました。勢いがあり、枝がたくさん伸びています。

 

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伸びすぎている枝や、内側に向かっている枝等を切ります。

剪定が済んですっきりとしました。

これで日当たりも良くなります。

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みねまるごとマーケット開催中!!

2015年1月23日

こんにちは。
秋吉ファームガーデンです。


現在、東京都千代田区にある「むらからまちから館」にて開催されている『みねまるごとマーケット』に秋吉ファームガーデンも出店しています。


お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りくださいませ。

 

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【開催期間】
1月21日(水)~1月27日(火)
10:30~19:15(月曜日~土曜日)
10:30~18:45(日曜日・祭日)

 

【開催場所】
「むらからまちから館」
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館1F

 

「むらからまちから館」HP↓
http://murakara.shokokai.or.jp/

 

レストラン情報!

2015年1月22日

皆さんこんにちは。

 

秋吉ファームガーデンレストランです。

 

一月は29日が肉の日となっております。

 

今回は、話題になったイベリコ豚料理をご用意しております。

 

そして二月は、3日は節分ということで

 

オリジナル巻きずしといわし料理を。

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節分と鰯の関係を調べてみますと、昔から焼いたいわしの頭を

 

柊(ひいらぎ)の枝にさして玄関口に飾って、

 

鬼を寄せ付けないようにしていたらしいですよ。

 

そして14日は、バレンタインデー!

 

レストラン女性スタッフからささやかなプレゼントを

 

ご用意させて頂く予定です。

 

寒いので、於福温泉にこられた際にでも

 

是非、お立ちより下さいませ。

 

 

ただいまスタッフ募集中!

2015年1月20日

私たちと一緒に秋吉ファームガーデンで働きませんか、ただいまスタッフ募集中です。

 

■レストラン

 調理補助、ホールスタッフ

■ショップ

 レジ、商品陳列
 

週2日、1日4,5時間からも可能です。

勤務地 美祢市於福町

詳しくは、お問合せください。

TEL 0837-56-0291

自然の恵み メープルシロップ

2015年1月19日

こんにちは。
秋吉ファームガーデンショップです。

 

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当店の人気商品のカナダ産のメープルシロップをご紹介します。

カナダ産メープルシロップは、100%ナチュラルな自然の恵み、
日本の調味料ともよく合うので、おいしい和食が作れます。

 

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メープルシロップはカエデの木の樹液を煮詰めただけの天然100%の甘味料です。
ホットケーキやヨーグルトのトッピングとして知られていますが、
お料理、特におしょうゆと相性がよく煮物の素材の甘さを引き出します。

今だけ料理研究家の有元葉子先生の特製レシピを差し上げます。
ぜひお試しください。

 

平日限定!あったか鍋。

2015年1月17日

皆さんこんにちは。

 

秋吉ファームガーデンレストランです。

 

まだまだ、寒さもこれから本番ですが

 

当レストランの、お鍋料理で温まりませんか?

 

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平日限定ですが、日(入荷状況)によって

 

色々な鍋料理が登場します。いのしし、タラ白子、牡蠣など、、、、、

 

又、皆さんのおすすめ鍋など教えて頂けると

 

今後のメニューに役立てたいとお思います。

 

是非、近くにいらした際には一度お立ち寄りください。

 

棯小野農園より

2015年1月16日

こんにちは。

棯小野農園です。正月も過ぎ棯小野農園ではブルーベリーの剪定も最終段階に入っています。まだまだ寒い日が続きますが良い実になるように頑張っています。

 

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剪定後のブライトウェルです。細い枝が沢山あり、剪定もしっかり行っています。

 

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剪定後のプレミアです。枝分かれが多いので、剪定に時間がかかります。

 

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今年も玉葱を植えました。寒い日が続きましたが順調に育っています。