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【2016年7月】アーカイブ

地元小学校先生の「社会体験研修」

2016年7月30日

こんにちは。
秋吉ファームガーデンです。


今年も地元の小学校の先生が「先生の社会体験」で研修に来られています。

一週間ほど、店内での接客販売や農園での収穫等、様々な現場を体験をしてもらいます。

普段と異なった職場で体験した事や感じたことを、教育現場の新たな発想のきっかけにし、子供たちの職業教育に生かせて頂ければと思っております。

 

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☆ブルーベリー摘みとり開園中!

現在園内では摘みとりできる品種
ブライトウェル、パウダーブルー、ティフブルー、ホームベルです。

http://www.akiyoshi-farmgarden.jp/tumitori.html

皆様のご来園をお待ちしています。

 

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ミニトマト(アイコ)が沢山収穫出来ました。

2016年7月28日

皆さんこんにちは。

 

秋吉ファームガーデンレストランです。

 

農園では、毎日照り続けるお日様のお陰で

 

真っ赤っかで、甘ーいトマトが沢山実りました。

 

レストランで、このアイコトマトを使ってドレッシングを

 

作ってみました。きれいな白みがかった朱色で

 

トマトの風味がとても爽やかに感じられます。

 

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農園産の、ズッキーニやルッコラも一緒にいただけます。

 

期間限定ですので、どうかこの機会をお見逃しなく。

 

尚、本日29日は肉の日となっております。

 

おすすめは牛ハラミ肉のグリルです。

 

どうぞ皆様、お誘い合わせの上お越し下さいませ。

 

 

新商品 チアシード入荷

2016年7月26日

こんにちは。

秋吉ファームガーデンショップです。

チアシード商品が入荷致しました。

チアシードは、古代マヤ・アステカ時代から食べられている人間に生きていくための栄養が入っていると言われていて、奇跡の食材とも言われています。

 

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写真左から、レモねーちゃん。税込み540円 新食感飲料のレモネードです。

真ん中は、スーパーフード(ふりかけ)税込み540円 サラダや炒め物、和え物、味噌汁に

そのままかけて食べられる商品です。

写真右は、ちあしーどどれぽん。税込み540円 こちらは、ドレッシング感覚で使えるポン酢で、サラダ、冷しゃぶ、温野菜など、色々な料理にかけて美味しい商品です。

チアシードは、水分を含むとゼリー状に膨らむのでお腹いっぱいになります。胃の中で膨らむと満腹感を感じ、食べ過ぎを防げるそうです。ダイエット効果も期待でき、健康にも良いと言われています。

カレーパン

2016年7月23日

蝉の大合唱に夏の訪れを感じる今日この頃。

 

皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

秋吉ファームガーデン・ベーカリーです。

 

さて、今回ご紹介するパンはこちら!

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レストランの手作りカレーパン¥190です。

 

栄養たっぷり野菜たっぷりのカレーパン!

 

油で揚げていないノンオイルのヘルシーな焼きカレーパン!

 

パン粉も手作り!こだわりのカレーパン!

 

当店レストランのシェフが作ったカレールー!

 

暑い夏にはカレーが1番!

 

ぜひ、ご賞味下さい。

お待ちしています

農園産バジルの料理紹介!

2016年7月21日

皆さんこんにちは。

 

 

秋吉ファームガーデンレストランです。

 

 

梅雨もあけいよいよ暑さも本格的に

 

 

なってきました。皆さま、熱中症にはくれぐれも

 

 

お気を付けください。

 

 

さて、当農園では最近バジルが収穫され、

 

 

レストランでも農園産のバジルを使った

 

 

料理が並んでおります。

 

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写真は、バジルをペーストにしてパスタと和えた、

 

 

皆様もご存じのジェノベーゼです。

 

 

また、その他にもショップにてバジルを使った

 

 

自家製のクッキー(160円)も販売しております。

 

 

こちらも、食べていただけると幸いです。

 

 

バジルにはβカロテンがたくさん含まれており、

 

 

免疫力を高める効果があるといわれています。

 


是非、この機会にお召し上がりくださいませ。

かぼちゃ ☆ブルーベリー摘みとり開園中

2016年7月19日

こんにちは。

秋吉ファームガーデン於福農園です。

 

山口県地方の梅雨明け、いよいよ本格的な夏の到来です。

農園で収穫したかぼちゃを販売しています。

品種は栗よりあまい「くりまさる」です。

このかぼちゃは、βカロテンを多く含んでおり、生活習慣病、夏バテに効果があると言われています。

尚、数に限りがありますので、お立ち寄りの際に、ぜひお買い求め下さい。

 

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☆ブルーベリー摘みとり開園中!

現在園内では摘みとりできる品種
ティフブルー、プレミア、ブライトウェル

http://www.akiyoshi-farmgarden.jp/tumitori.html

皆様のご来園をお待ちしています。

 

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ブルーベリーカンパーニュ

2016年7月17日

垣根の朝顔も咲きはじめ、梅雨明けが待ち遠しい今日この頃。

 

皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

秋吉ファームガーデン・ベーカリーです。

 

さて、今回ご紹介するパンはこちら!

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ブルーベリーカンパーニュ¥360です。

 

今年の摘みたてブルーベリーをふんだんに使った歯ごたえのあるパンです。

 

カンパーニュとは田舎風フランスパンという意味で、砂糖も油脂も使っていない素朴な味のパンになっています。

 

ブルーベリーの甘みとほのかな酸味をお楽しみください。

 

また、お申し付け頂ければお好みの厚さにスライスいたしますので、ぜひご利用下さい。

 

 

お待ちしています

マナー講習が開催されました

2016年7月14日

こんにちは。

秋吉ファームガーデンです。

 

7月13日(水)美祢市が主催するマナー講座が当店にて開催されました。

JALのスタッフアドバイザーを招いての約90分の講座は、とても楽しく分かりやすい講習会でした。

日々の業務の中で、少しのことを気にするだけで、

お客様へ与える印象が変る事や、スタッフ同士のコミュニケーション大切さなど、

頭の中で分かっているだけで終わらない様スタッフ一同、努力していきます。

いつでもお客様を笑顔でお出迎えできる様、

またお客様が「また来たい」と思われるような店づくりを心掛けていきたいと思います。

 

 

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7月定休日のお知らせ

2016年7月12日

こんにちは。

秋吉ファームガーデンです。

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。

 

7月13日は第2水曜日のため、定休日となっております。

ご確認の上、ご来店くださいませ。

 

皆様のご来店を従業員一同、心よりお待ちしております。

かぼちゃが順調に育っています。

2016年7月 9日

こんにちは。
於福農園です。


今年もかぼちゃが順調に育っています。
かぼちゃの実の表面全体が緑色になるように
実を空中に浮かして(パンプ浮キン)栽培しています。

 

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今年の品種は、山口県で多く栽培されている「くりまさる」で、
栗より糖度が高いと言われています。

 

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もうすぐ収穫し、2週間程度保管し出荷します。
ブルーベリーハウス・レストランのメニューにも載ります。