農園研修旅行 糸島編その夜
2011年5月12日
宇部市あすとぴあにあるモダンスパニッシュレストラン＆独立型チャペルのある結婚式場風のみえる丘フェリースのスタッフで行った農園研修日帰り旅行の続き。
暑かった糸島農園見学も終わり、一旦全員で向かった天神＆大名周辺から少し離れた福岡市中央区に徒歩で向かいました。
一日暑かったのでのどもカラカラになりながら向かった先は本日のディナーをいただくフレンチレストラン
「レストラン ル・ジョンティ」さんです。
ざわついた通りから一歩中に入った静かな所にお店はありました。「メインと前菜を適当に」とだけ告げ、すべておまかせで出して頂きました。
メニューを皆に見せる坪井マネージャー
テリーヌは冷たくて暑かった体を冷やしてくれます。
ほたるいかが入ったサラダ 沖漬けのイメージが強い方も多いはず
シェフはじめ全員が大絶賛したアナゴとレンズ豆のゼリー寄せ 激うまです。
たけのことあげまき貝のブロバンス風
わかさぎのフリット
仔羊のロースト ソースもとてもおいしかったです。
仔牛のパートブリック包み
ひな鳥のロースト マスタードソース
とても気さくなオーナーさんで色々聞かせて頂きました。
ごちそうさまでした、また伺いますね。
とても安心して食事ができるフレンチレストラン「ル・ジョンティ」に皆さんも是非お立ちよりくださいね。
本日のまかない
パスタ・アマトリチャーナ
昨日のまかない
お持ち帰り用でも大人気 牛肉の赤ワイン煮込みとグリーンピースのスープ
明日も良い一日を
ランチ ￥１６００～（１２：００～１４：３０o.s)
ディナー￥３５００～（１８：００～２２：００o.s）
定休日 不定休
〒８１０－００１１ 福岡県中央区高砂１－１７－２７ ジュネスTomachi １Ｆ
Tel&Fax 092-531-2884
おせちに飽きた方、ご家族でゆっくりお食事の方や
結婚式と様々な方にお越しいただき
ありがとうございました。
厨房レストランスタッフのお正月は今日明日となります。
ゆっくり休んでまた明後日から
美味しいお料理を皆様に喜んで頂くために！
頑張って作って参ります！
ブライダルサロンは10時から19時までオープンしてますので、結婚式のご相談や打ち合わせの方はどんどんお越しください！！
季節でもあります
毎日更新できないので
写真がたまっちゃってます
を頂きました！
。
忘れずにまかないはしっかり写真撮ってます。
を頂いております。
秋らしくなってきました。
お月さんがきれいでしたが、今日もとっても綺麗
です。
海を越えて遥か遠くの大分の連山もくっきりはっきり見えてましたよ。
